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热菜家常菜

玉米胡萝卜煲脊骨汤

配料表:

  • 玉米 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 葱 (一根)
  • 姜 (两片)
  • 盐 (一勺)
  • 脊骨 (450克)
  • 孜然粉 (一勺)
  • 料酒 (一勺)

详细做法:

STEP1、玉米,胡萝卜切块

玉米胡萝卜煲脊骨汤

STEP2、开水焯脊骨五分钟后捞出冲洗干净

玉米胡萝卜煲脊骨汤

STEP3、葱切段,姜切片

玉米胡萝卜煲脊骨汤

STEP4、脊骨,葱和姜,料酒一勺,玉米,胡萝卜下锅,加水没过,小火煲一小时

玉米胡萝卜煲脊骨汤

STEP5、出锅前十分钟加盐一勺和孜然粉

玉米胡萝卜煲脊骨汤

STEP6玉米萝卜脊骨汤完成

玉米胡萝卜煲脊骨汤


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