配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,黄灯笼辣椒酱这道菜的精华,缺什么都不能缺它
STEP2、蒜切碎,倒入适量油,热油,蒜泥姜片,辣椒酱,炒10秒加入,有高的话最好,像我这人比较懒,很依赖做菜,没有的话清水也可以,炒
STEP3、加入适量水,烧开,加入番茄丁,煮烂,四五分钟左右,
STEP4、金针菇在别的锅也煮熟可以出锅了,大概煮了五分钟吧,铺入碗底
STEP6、成品图来咯,撒上香菜和辣椒,完美极了,对了,唠叨一句,可能会有一层泡沫,你们也可以牛肉在烫水里翻滚一秒撩起来再下锅,最好半秒,哈哈哈哈
STEP7、好吃极了,汤都喝光,你们也可以加点土豆粉鸭鸭鸭鸭。