配料表：
详细做法：
STEP1、排骨洗净冷水下锅煮开撇去浮沫，冲洗干净
STEP2、皮蛋切小块备用。锅里放水加入排骨压力锅煮40分钟，开盖放生姜，盐，糖调味，然后下皮蛋，开盖煮10分钟。
STEP3、出锅放葱花。我没有葱花放了青菜为了好看
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