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热菜家常菜

虾米丸子鲜菇汤

配料表:

  • 猪肉丸墨鱼丸 (200克)
  • 虾米 (50克)
  • 豆腐 (2块)
  • 酸菜 (100克)
  • 香菜 (2根)
  • 鲜菇 (150克)

详细做法:

STEP1、猪肉丸墨鱼丸过下冷水,虾米过下热水,放入干净的碗里!

虾米丸子鲜菇汤

STEP2、洗净鲜菇,手撕2半,开水沸腾放入更入味!

虾米丸子鲜菇汤

STEP3、豆腐,酸菜,先切好,带丸子和虾米在汤水中沸腾10分钟后放入!

虾米丸子鲜菇汤

STEP4、汤煮熟香菜放入即可关闭火候!

虾米丸子鲜菇汤

STEP5、盛出到碗里,即可品尝,鲜甜可口丸子超有弹性,酸菜又开胃助消化

虾米丸子鲜菇汤


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