配料表:
详细做法:
STEP1、提前一天晚上浸泡花胶(可蒸软再泡,或者直接烧开水烫5秒后捞起再泡,记得放冰箱泡发一晚
STEP2、泡发好的花胶
STEP3、泡发图2
STEP4、材料准备洗干净
STEP5、龙骨准备好,飞一下水
STEP6、我用的是隔水炖锅的“精炖”功能,炖4小时
STEP7、炖好后的汤未开盖就能远远闻到香味
STEP8、成品图2
STEP9、成品图3,可以喝咯
STEP10、用的花胶是45头黄花胶哦
上一篇:海派罗宋汤
下一篇:5分钟简单快手清汤面