配料表:
详细做法:
STEP1、三文鱼洗净切块
STEP2、裙带菜不用泡开,用冷开水冲一下,干净些即可。(泡后再煮太软口感不好)
STEP3、适量水煮开,丢入三文鱼和裙带菜
STEP4、放入3勺味增(多少按个人口味,太淡不好喝),轻轻搅拌均匀化开
STEP5、三文鱼变色熟后关火,撒入葱花,即可食用。我会再撒一把白芝麻和一些海苔丝。
STEP6、醋里加上蒜泥,微波炉高火一分钟,做调料。
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