STEP1、材料称好，蛋黄和蛋清分离，蛋清放进冷藏待用。

STEP2、这个是巧克力味的，原味的我没拍这个步骤。我加入了巧克力酱，不加可省略不影响。加入玉米油，牛奶，筛入低筋粉，一字型搅拌至无颗粒。

STEP3、搅拌好面糊，接下来是蛋白打发，绵白糖分三次放。（注意第一次放是打发像鱼眼一样的时候，大概就两三秒）打发到提起来这个样子

STEP4、蛋白分三次加入蛋黄糊里翻拌

STEP5、先预热电饭煲。底部涂一点油，面糊倒进去后把煲提起来敲一下消掉泡泡。然后按蛋糕键，出气口盖上湿布。

STEP6、出锅啦

STEP7、出锅啦

STEP8、这个是原味的，配方的分量。

STEP9、这个是咸蛋黄芝士味的。可以咸蛋黄和芝士，也是电饭煲烤的，一样好看又好吃