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热菜家常菜

傣味百香果酸辣汤煮一切

越煮越香夏日必备同样的汤底可以煮鸡。放大芫荽一起炒会更香但是我用完啦。

配料表:

  • 百香果 (4个)
  • 细砂糖 (随缘)
  • 鲫壳鱼 (2只)
  • 小米辣 (8个)
  • 番茄 (1个)
  • 葱姜蒜 (随缘要口味重就多放)
  • 盐 (随缘)

详细做法:

STEP1、鱼料酒腌它!擦干!拍淀粉!啪啪啪!下油锅!煎它!

傣味百香果酸辣汤煮一切

STEP2、葱姜蒜小米椒剁它!下油锅!炒香!

傣味百香果酸辣汤煮一切

STEP3、注意!先炒软番茄再放西番莲继续炒它!

傣味百香果酸辣汤煮一切

STEP4、加鱼加水!煮它!加盐加糖调味!酸辣的味道要出来还是要靠盐和糖多加多试。

傣味百香果酸辣汤煮一切


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