配料表：
详细做法：
STEP1、番茄去皮切成小块，葱花切好备用
STEP2、起锅热油，倒入西红柿翻炒炒出浓汁
STEP3、加入半碗清水煮沸
STEP4、加入一勺番茄酱，一勺蚝油，适量盐，再次煮沸倒入打散的鸡蛋，等鸡蛋成型在翻动，倒入剩米饭翻炒均匀，小火煮两分钟，出锅撒上葱花就啦
STEP5、炒鸡赞，儿子吃了大半盘
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