STEP1、准备食材：芦笋15克，番茄30克，猪里脊10克，自制面片20克，蛋黄1个（约20克）。

STEP2、起锅烧水，水开后，放入芦笋，大火焯水2分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。

STEP3、焯水后，将芦笋切片。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定芦笋片的大小哈！

STEP4、番茄去皮去蒂，切小丁。»番茄丁的大小，可以根据宝宝咀嚼能力来确定哈»番茄顶部划十字，放入开水中浸泡10分钟，去皮更方便哦。

STEP5、另起一锅，冷水中放入切好的猪里脊块和姜片，进行焯水。

STEP6、煮开后，撇去浮沫。

STEP7、大火再煮5分钟。

STEP8、煮好后，捞出，将猪里脊剁碎。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定猪里脊的细碎程度。

STEP9、起锅烧水，水开后依次倒入面片、猪肉碎、番茄丁。

STEP10、中火煮3分钟。

STEP11、将蛋黄搅开，慢慢倒入锅中搅散开。

STEP12、再倒入芦笋片。

STEP13、中火煮3分钟就可以啦

STEP14、红红绿绿的一碗小汤面就做好是不是特别简单呢妈妈们可以多做一些和宝宝一起享受美味的午餐啦