STEP1、葱姜蒜切碎，小米辣或者小米椒切碎，加一点点盐，倒入香油（有猪油也可，再加生抽香醋耗油，搅拌均匀

STEP2、起锅烧水，加几片生姜片，水开下入面条和青菜

STEP3、把煮好面条的面汤加入先前调汁的碗里，再把面条和青菜加入碗里

STEP4、再把牛肉加到碗里，我这个牛肉是头一天没吃完的卤牛肉

STEP5、也可以煎个蛋或者煮个荷包蛋加进去，味道都是一样好吃，就只码子不同，这个图片是前一天弄的酸汤面，加的鸡蛋和油麦菜

STEP6、搅一搅拌一拌，看起来是不是很有食欲，哈哈，简单又好吃的酸汤面就完成了，快get起来吧