热菜家常菜
简易版电饭煲版煲仔饭
汤汁调法：一品鲜酱油，老抽，香油，蚝油按4:0.5:1:1调制。建议鲜酱油多一些。所有制作过程中不要放盐，广式腊肠就很有味道了。
配料表：
- 广式腊肠 （2根）
- 鸡蛋 （一个）
- 大米 （400克）
- 生姜 （一块）
- 生抽 （适量）
- 老抽 （少许）
- 蚝油 （少许）
- 香油 （少许）
详细做法：
STEP1、大米洗净，加适量的水，放一勺食用油，搅拌均匀，按煮饭键。
STEP2、广式香肠两根，切薄片
STEP3、米饭焖至8分熟，把切好的腊肠，姜丝铺在米饭上。留一个空打入一个生鸡蛋
STEP4、等米饭全熟，腊肉透明卷边就是好了，把调好的汤汁浇在上面，拌好，就可以吃了，哈哈
家常菜做法
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