配料表:
详细做法:
STEP1、各种材料处理好,图示为一个人的量。腊肠、胡萝卜难熟,所以先炒一炒,炒至五分熟。
STEP2、我用仔,先淘米放进去加水,再按仔按键,它就自动,时会蜂鸣提示放材料。(仔)把处理好材料放进去,再打个蛋。然撒盐、撒勺子蚝油。最定要沿着内壁淋圈食用油,用勺子淋油很方便
STEP3、淋完油后盖上盖子,会继续自动煮(没有煲仔饭功能的电饭煲放好材料、调料、淋油后盖好,手动继续煮)煮好后,我喜欢把材料和饭拌在一起再盛出来
STEP4、因为淋了油,所以有金黄焦香的锅巴。煲仔饭的精髓就在于锅巴
STEP5、拌好后就是这个样子,就可以盛出来开动啦!
STEP6、腊肠、火腿肠、胡萝卜、豌豆、鸡蛋完美混合在一起,用勺子舀着吃,锅巴的脆香和各种食材的香味充斥着味蕾,好好吃
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