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热菜家常菜

薄荷番茄蛋汤面

趁热吃敲美味的)o

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 盐 (1克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 薄荷 (约6片)
  • 拉面 (1人份)
  • 油 (约2勺)

详细做法:

STEP1、准备食材步骤(忘了拍图):鸡蛋在碗里打散,薄荷切丝放入鸡蛋液搅拌均匀;番茄切片待用(喜欢切丁的同学也可以切丁)

薄荷番茄蛋汤面

STEP2、热锅里放入少量油,后倒入蛋液,小火煎至两面金黄色。

薄荷番茄蛋汤面

STEP3、热锅倒点油,放入番茄翻炒一小会,然后加水至淹过番茄的高度,水开后放入面,加盖煮一小会即可。

薄荷番茄蛋汤面

STEP4、将将将配上一杯百香果蜂蜜水足矣

薄荷番茄蛋汤面


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