STEP1、金字土香肠切片。

STEP2、三月青切小段，白蘑菇切片备用。

STEP3、面条热水下锅，焯过后过凉水。

STEP4、另起锅煸香香肠，入白蘑菇、三月青均匀翻炒，后放进煮开的面条中。

STEP5、出锅前加盐、生抽、鸡精调味即可。