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热菜家常菜

鲜蔬肉末汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 里脊肉 (80g)
  • 黎记全蛋面 (1块)
  • 秋葵 (20g)
  • 小番茄 (15g)
  • 葱 (5g)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 蒜 (10g)

详细做法:

STEP1、将肉剁成肉末,秋葵切丁,番茄切块,蒜子、葱切碎备用

鲜蔬肉末汤面

STEP2、锅入油烧热,下入蒜末爆香!将肉末放进去煸炒至变色

鲜蔬肉末汤面

STEP3、调入适量的生抽和老抽煸炒均匀

鲜蔬肉末汤面

STEP4、倒入一大碗开水烧开,将秋葵丁和面条一起放进去煮两分钟至熟

鲜蔬肉末汤面

STEP5、调入适量的盐和鸡精调味即可出锅装碗,将小番茄放进去撒葱花即可开吃

鲜蔬肉末汤面


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