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热菜家常菜

榴莲壳瘦肉汤

配料表:

  • 榴莲壳 (1/3只)
  • 瘦肉 (半斤)
  • 红枣 (十粒)
  • 枸杞 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,只留中间白色釀部分

榴莲壳瘦肉汤

STEP2、把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中,煮开

榴莲壳瘦肉汤

STEP3、捞起表面浮沫

榴莲壳瘦肉汤

STEP4、转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可

榴莲壳瘦肉汤


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