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热菜家常菜

无花果梨汤

2022-03-19 10:41:07

无花果干有清热解毒,化痰去湿的功效,对缓解咽喉痛有一定的辅助效果,炖成糖水软软糯糯的味道很好;家里的麦冬用完了,若有的话加一点,有润肺的作用;不喜欢糖水的,加点排骨一起煲汤也行。

配料表:

  • 鸭梨 (1个)
  • 无花果干 (3颗)
  • 冰糖 (20克)
  • 清水 (800ml)

详细做法:

STEP1、鸭梨去皮去核切成块,无花果干剪成小块,与梨块一同放入锅里;

无花果梨汤

STEP2、锅中加水和冰糖,大火烧开后转小火炖3040分钟即可。


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