配料表:
详细做法:
STEP1、洗生蚝
STEP2、洗好
STEP3、粉丝铺盘底
STEP4、炒蒜:2/3蒜蓉先爆到金黄,然后加耗油和盐,1/3的生蒜蓉扣进去
STEP5、水开上蒸笼,先蒸生蚝7分钟
STEP6、7分钟后上蒜蓉
STEP7、3分钟后快出锅的时候加点香菜稍微蒸一下,完成
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