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热菜家常菜

电饭煲咖喱鸡

2022-03-19 10:41:07

鸡胸肉做这个菜有点柴,可以改用鸡腿肉。

配料表:

  • 咖喱 (2块)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (1个)
  • 姜 (少许)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切块加盐、料酒、生姜腌制15分钟。

电饭煲咖喱鸡

STEP2、把洋葱、胡萝卜、土豆切成块。

电饭煲咖喱鸡

STEP3、热油先炒下鸡胸肉,肉质变白即可。

电饭煲咖喱鸡

STEP4、把鸡肉盛出,放入姜皮、配料炒香。再把鸡肉放进去翻炒后加水,水开后放入咖喱块,记得不时去搅拌一下煮熟就好了。

电饭煲咖喱鸡

STEP5、成品

电饭煲咖喱鸡


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