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热菜家常菜

老鸡莲藕花生汤

配料表:

  • 老鸡 (半只)
  • 莲藕 (一个)
  • 花生 (若干)
  • 盐 (一勺)
  • 姜 (三两片(我不爱姜这里我就没放,喜欢的朋友可视情况而放))

详细做法:

STEP1莲藕去皮洗净,跟其他材料放进去煲,等煲好了再切据说不容易变黑

老鸡莲藕花生汤

STEP2花生提前洗净泡一下比较容易煲绵

老鸡莲藕花生汤

STEP3老鸡洗净剁块,稍微大块一点,煲的时候会缩一点点,这里过一下开水把血水过掉再洗干净

老鸡莲藕花生汤

STEP4、全部材料放进电饭煲,按煮饭键煮开然后按煲汤键,全程加起来1.5小时

老鸡莲藕花生汤

STEP5、已经煲好了,出锅前加点盐

老鸡莲藕花生汤

STEP6、亚米亚米,真的hin清甜呀

老鸡莲藕花生汤


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