热菜家常菜
牛肉丸米粉汤
1.没有高汤可以用高汤宝2.米粉不要烫太久了，一会就软绵绵了3.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家庭普通锅请自行调节火候
配料表：
- 牛肉丸 （15个）
- 米粉 （适量）
- 葱 （2根）
- 生姜 （3片）
- 高汤 （一大碗）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
详细做法：
STEP1、葱杆切段，姜切片
STEP2、葱花备用
STEP3、牛肉丸买的现成的
STEP4、热锅热油
STEP5、放入姜和葱杆爆香
STEP6、加入汤，放入牛肉丸
STEP7、盖盖子煮
STEP8、米粉提前用水浸发
STEP9、煮到丸子浮起来
STEP10、米粉用热水烫一下，立马捞出来
STEP11、汤里加葱花
STEP12、把烫好的粉丝放入汤里一起，搞定了。配上剁辣椒和萝卜榨菜味道一绝。。。。
家常菜做法
- 105/30家常菜做法，香辣鱿鱼的家常做法16种
- 203/19香椿芽炒鸡蛋
- 303/19里脊土豆卷任何菜单都没有的土豆吃法！
- 403/19老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋
- 505/22家常菜做法：鲜鸡汤的做法大全10个
- 611/28美食菜谱：蓝莓慕斯的做法家庭做法5种