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热菜家常菜

粉丝牛肉汤

配料表:

  • 牛肉片 (根据自己爱肉程度决定)
  • 粉底 (一把)
  • 香菜 (两根)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、白萝卜切片,熟牛肉切片(这里我用的是自己酱的牛肉)喜欢丁就切丁,开心就好,粉丝洗净控干水份备用、香菜切段

粉丝牛肉汤

STEP2、锅中放入清水开火,放入粉丝牛肉片熟开

粉丝牛肉汤

STEP3、煮开后再加清水煮一两分钟

粉丝牛肉汤

STEP4、加入白萝卜、盐、白胡椒粉煮至白萝卜变成半透明关火,

粉丝牛肉汤

STEP5、盛入碗中撒入香菜段开喝,很适合秋天喝,顺气暖胃又美味

粉丝牛肉汤


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