热菜家常菜
四神汤—健脾养胃祛湿温补
配料表：
- 芡实 （30g）
- 山药 （30g）
- 莲子 （30g）
- 茯苓 （30g）
- 猪小排 （半斤）
- 米酒 （15g）
详细做法：
STEP1、准备好各种材料备用
STEP2、把芡实和莲子提前浸泡2个小时 因为山药买的不是鲜的所以也一起浸泡了 浸泡后的水不要倒掉
STEP3、猪小排焯水备用
STEP4、煮沸莲子与芡实
STEP5、放入焯好的猪小排 中火继续煮30分钟
STEP6、依次放入山药、茯苓、米酒煮20分钟即可
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