配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、将乌梅洗净,去除乌梅的炭味
STEP3、将洗好的食材放入锅里,加约1500ML水
STEP4、煮约20分钟
STEP5、煮完后加入适量冰糖,糖不宜过多,因为较热的温度会破坏味蕾对甜的认知度,因此,微甜即可
STEP6、再煮约5分钟,使冰糖溶化
STEP7、煮完后加入容器放入冰箱即可
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