冬天来鸟冻冰冰吃到热乎乎的食物简直就是不能再更幸福了!可是老开炉焖煮浪费煤气天然气啊现在日本香港台湾的精明师奶都有自己一套焖烧壶菜系,我这个上班小白领有着中华民族的传统美德,当然能省就省到底了。焖烧壶焖粥焖汤一晚第二天早餐或中午便当那都是极好的。 菜谱陆续更新中,欢迎头脑风暴交流牛蛙,干辣椒,姜,大蒜,葱,土豆,洋葱,灯笼椒
今天,奶爸向推荐咸吐司面包!多数时候,我们吃到都甜吐司,今天,不仅仅不再传统以甜为主口味,通过芝士与吐司奇妙搭配,吐司面包有着意想不到丰富滋味!吐司采用冷面团发酵法,也称为冷控制面团延迟面团,近年来流行种新面包制作方法,冷冻面团发酵法指将要发酵面团密封存放在冰箱中,在0-5度冷藏至少12小时发酵方法经过长时间缓慢发酵,冷冻发酵面团会有自己独特口感,会降低酵母口感,此外,长期冷藏发酵可使面粉充吸收水,使烤面包格外柔软细腻如果你个芝士或者吐司面包FANS,那么面包绝对不要错过呦!牛蛙,干辣椒,姜,大蒜,葱,土豆,洋葱,灯笼椒