靓汤家常菜 橄榄猪肺汤的做法, 橄榄猪肺汤的家常做法
STEP1、猪肺买回来一定要用长流水冲洗,整个肺灌满水,把里面的血水脏水逼出来,这个过程依然很费水,但一定要重复很多遍。然后用盐捉洗干净。
STEP2、洗干净的猪肺切小块焯水,然后捞起再冲洗一遍,热锅把猪肺倒入翻炒,把水份炒出来。
STEP3、橄榄洗干净用刀划一刀,让橄榄更煲出味。全部材料放入汤锅,大火煲滚后转中小火。希望这个汤可以让我家宝远离咳嗽。
家养土鸡很美味猪肺,橄榄,蜜枣,无花果,姜片。
紫苏的香气跟鱼挺搭的,因为腌的又够咸,所以没放其他的任何调料。 如果没有紫苏的话,自己随意搭配来调味就好了。常看到有网友说买不到什么什么材料,怎么办呀?我觉得呢,买不到的话,可以变通一下,对于一个IDEA,比如这个煎鱼卷儿,其实可以根据自己的喜好和手边的材料,做出很多不同的“变体”呀,反正就算变体没变好也没关系,不过就是一个菜而已哈。猪肺,橄榄,蜜枣,无花果,姜片。