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海味猪骨莲藕汤的做法


海味猪骨莲藕汤的做法


靓汤家常菜 海味猪骨莲藕汤的做法, 海味猪骨莲藕汤的家常做法


海味猪骨莲藕汤的小提示

由于家里花生米都打成花生酱了,所以就没有安排上。有花生米的小伙伴也可以加小把花生米哦,出来的风味非常好。

海味猪骨莲藕汤的配料

  • 藕 (2节)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鱿鱼干 (1/4只)
  • 猪骨 (400克)
  • 姜 (1块)
  • 水 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香菜葱花 (适量)

海味猪骨莲藕汤的步骤

STEP1、把排骨洗干净冷锅冷水一起煮开(把浮沫和血水煮出来),要有适当肥的才比较好哦。今天选用的是软排

海味猪骨莲藕汤

STEP2、等待的过程把鱿鱼干拿出来剪成合适大小洗干净泡水备用

海味猪骨莲藕汤

STEP3、再把莲藕胡萝卜去皮备用

海味猪骨莲藕汤

STEP4、煮开的排骨熄火,用凉水洗干净排骨

海味猪骨莲藕汤

STEP5、然后把所有食材加一块拍晕的姜放入高压锅,水在临界线即可(约没过食材一个指甲盖的量)

海味猪骨莲藕汤

STEP6、中大火15分钟后熄火,排气后揭锅。分量刚刚好

海味猪骨莲藕汤

STEP7、加适量香菜葱花还有食用盐就可以开吃了。

海味猪骨莲藕汤


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