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猪肺煲龙骨汤的做法


猪肺煲龙骨汤的做法


靓汤家常菜 猪肺煲龙骨汤的做法, 猪肺煲龙骨汤的家常做法


猪肺煲龙骨汤的小提示

可以用红枣或蜜枣

猪肺煲龙骨汤的配料

  • 猪肺 (半边)
  • 龙骨 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 红枣 (2颗)
  • 高度白酒 (适量)
  • 盐 (少许)

猪肺煲龙骨汤的步骤

STEP1、猪肺改刀切小块,先用水清洗一次,在放适量盐和白酒抓洗2分钟,再用冲洗一次,反复用白酒盐抓洗两遍。

猪肺煲龙骨汤

STEP2、冷水下锅放点姜片再将猪肺和龙骨煮沸,捞起冲洗一次。

猪肺煲龙骨汤

STEP3砂锅水烧开再将所有材料放入

猪肺煲龙骨汤

STEP4、转小火炖2个小时

猪肺煲龙骨汤

STEP5、可以根据个人的口味放盐。

猪肺煲龙骨汤


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