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 牛骨汤的做法

牛骨汤的做法

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牛骨汤的小提示

炖牛骨汤，牛肉时先不要加盐！

牛骨汤的配料

牛腿骨（1根）
姜片（5、6片）
干辣椒（5、6个）
花椒（20颗）

牛骨汤的步骤

STEP1、先把牛骨用凉水浸泡半小时，然后换水再泡18分钟左右！

STEP2、把浸泡好的牛骨放入锅内倒入热水大火炖30分钟后转小火慢炖一个半小时即可！

STEP3、由于牛骨汤比较浓，所以喝时盛一钱浓汤兑一些水，加一点盐，鸡精调味即可食用！

温馨提示：

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