靓汤家常菜 牛筋汤的做法, 牛筋汤的家常做法
STEP1、青花椒清水泡,主要为了去腥
STEP2、到一大锅水加牛筋,大火烧开后,加整条葱,小火慢炖至少5个小时,要起锅时加入木耳。因为来不及吃,先放冰箱,就成了牛筋冻,忘了把炖烂的小葱捞出来
STEP3、吃的时候热一点,起锅时可加鸡精、胡椒、葱调味。胡椒放多了点,吃了热得很。汤很浓郁,下次最好配点清爽的菜。家里只有竹荪,加进去后汤色变黄了……
此方子可以做成两个6寸披萨饼皮牛蹄筋一条,料酒,葱,木耳,竹荪,胡椒
简单美味的山药红枣糕,不用发酵也松软。宝宝很喜欢吃!一盘都吃完了。牛蹄筋一条,料酒,葱,木耳,竹荪,胡椒