靓汤家常菜 养身牛筋汤的做法, 养身牛筋汤的家常做法
STEP1、牛筋过水烫熟,捞出沥干。所有养生食材洗净、沥干备用
STEP2、将牛筋、所有食材放到电煲汤锅里加入适量开水(一定要开水哦)
STEP3、大火炖4小时(按电炖锅容量酌情增减时间)
STEP4、看个人喜好,喜欢牛筋有嚼劲的就炖时间短点;我喜欢吃软软QQ的所以时间比较长… 炖好后我只加了盐,因为有红枣、枸杞,所以不用加鸡精就很鲜甜
在家里的酒店里经常会吃到这道菜,在这个大闸蟹的季节想着自己在家做着吃,就尝试了这个简易版的,虽然步骤简单,但是味道还是不错的。牛筋,姜,盐,枸杞,红枣,黄芪,当归,开水
很简单的做法,酸酸甜甜超级好喝。牛筋,姜,盐,枸杞,红枣,黄芪,当归,开水