靓汤家常菜 牛尾汤的做法, 牛尾汤的家常做法
STEP1、土豆和胡萝卜切成滚刀块
STEP2、牛尾切段,在开水中焯水,捞出冲洗干净
STEP3、另起一锅,水烧开,放入焯好的牛尾,放入姜片、葱段、花椒、八角,炖至八成熟时放盐
STEP4、牛尾炖至全熟后放入土豆、胡萝卜、番茄酱100克,炖至土豆和胡萝卜软烂即可
传统英国菜苏格兰蛋的变化版。将鸡蛋换成鹌鹑蛋使得单个的分量小很多,看起来也更精致些。分量:12个主要营养成分(12个/1个)能量:2197.4KJ/183KJ蛋白质:132.3g/11g脂肪:161.6g/13.4g碳水化合物:129g/10.7g钠:407.4mg/33mg牛尾,土豆,胡萝卜,姜片、葱段、花椒、八角,番茄酱,姜片,花椒、大料,盐,清水
藏餐特色牛尾,土豆,胡萝卜,姜片、葱段、花椒、八角,番茄酱,姜片,花椒、大料,盐,清水