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牛尾清汤的做法


牛尾清汤的做法


靓汤家常菜 牛尾清汤的做法, 牛尾清汤的家常做法


牛尾清汤的配料

  • 牛尾
  • 红枣
  • 薏仁
  • 枸杞
  • 姜片
  • 椒粉

牛尾清汤的步骤

STEP1、牛尾清洗干净

牛尾清汤

STEP2、红枣,薏仁,冷冻鲜枸杞

牛尾清汤

STEP3、牛尾用清水(加料酒)浸泡1小时出血水,洗净

牛尾清汤

STEP4、将牛尾放入砂锅,添加足量水

牛尾清汤

STEP5、大火烧开,撇去浮沫加入薏仁和姜片

牛尾清汤

STEP6、盖上盖子转小火煲两个小时投入红枣和枸杞再煲半个小时调入盐和适量椒粉,出锅

牛尾清汤


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