靓汤家常菜 番茄牛尾浓汤的做法, 番茄牛尾浓汤的家常做法
STEP1、姜片葱结入水烧开,下牛尾,水滚后撩出
STEP2、汤锅水烧开,加入撩出的牛尾,加绍兴黄酒或者红酒. 此时不要再放姜片了,会篡味.
STEP3、洋葱切丝,平底锅放黄油块,煸炒洋葱到至软,出香.
STEP4、炒好的洋葱加进汤锅,再加入适量切成丁的番茄和土豆块
STEP5、煮3-4小时,期间撇沫.
STEP6、出锅前加盐即可. 此时土豆已经入口即化,番茄和洋葱都溶进了汤里.
STEP7、别看了,快喝汤呀!
儿子今年想学做菜,因为他爱吃红烧鸡翅中所以第一道拿手菜我和他一起研究好吃的红烧翅中,儿子拒绝把葱姜蒜挑出来摆盘他要真实的样子牛尾,洋葱,土豆,大番茄,葱姜,黄油,猪油
开荤了,肉贵啊牛尾,洋葱,土豆,大番茄,葱姜,黄油,猪油