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当归牛尾番茄补肾汤的做法


当归牛尾番茄补肾汤的做法


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当归牛尾番茄补肾汤的配料

当归牛尾番茄补肾汤的步骤

STEP1、洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片

当归牛尾番茄补肾汤

STEP2、牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

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STEP3、锅内做黄油

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STEP4、黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

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STEP5、放入三大勺番茄酱,熬成汁

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STEP6、放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

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STEP7、放入当归,小火慢炖半小时

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STEP8、加入白糖、盐、胡椒粉、调味

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STEP9、放入胡萝卜,炖熟

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STEP10、最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可

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