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猪脚莲藕汤的做法


猪脚莲藕汤的做法


靓汤家常菜 猪脚莲藕汤的做法, 猪脚莲藕汤的家常做法


猪脚莲藕汤的配料

  • 猪蹄 (一半)
  • 花生 (30~50克)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (2块)
  • 藕 (适量)
  • 饮用水 (适量)

猪脚莲藕汤的步骤

STEP1、买回来的莲藕冲洗干净表皮泥沙,削皮。

猪脚莲藕汤

STEP2、准备材料做好:莲藕滚刀块切好,猪脚洗净切好,用开水焯一下,煮出浮沫花生米洗净待用姜块洗净削皮,拍扁待用

猪脚莲藕汤

STEP3、烧一壶开水

猪脚莲藕汤

STEP4、材料倒入电压力锅

猪脚莲藕汤

STEP5、加入开水

猪脚莲藕汤

STEP6、水加至淹没所有材料

猪脚莲藕汤

STEP7、加适量盐

猪脚莲藕汤

STEP8、盖好盖子,启动排骨模式,我家用九阳的,大概压力时间是12分钟左右,这样猪脚不会压太烂,莲藕不会压太棉,看个人喜好

猪脚莲藕汤

STEP9、盛好,开吃了

猪脚莲藕汤


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