靓汤家常菜 莲藕排骨汤,清淡可口的做法, 莲藕排骨汤,清淡可口的家常做法
STEP1、按照图上所示准备好食材。
STEP2、将排骨切成小块。
STEP3、放入清水中浸泡出血水。
STEP4、将莲藕去皮,切成小块后放入水中防止氧化。
STEP5、将姜切片,葱白切段。
STEP6、剩下的葱绿切成丝。
STEP7、将排骨焯水后捞出。
STEP8、放入大的炖锅内,把莲藕也放进去,然后加入清水。
STEP9、然后放入葱白,姜片,料酒,盖上盖子中小火煮30分钟。
STEP10、最后加盐调味,放点葱丝点缀。
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