靓汤家常菜 Q弹猪皮杂烩汤的做法, Q弹猪皮杂烩汤的家常做法
STEP1、猪皮买回来用凉水泡一小时,然后用开水焯一下,把上面的猪油和猪毛处理干净。
STEP2、将处理干净的猪皮放在通风良好处慢慢风干
STEP3、晒干的猪皮放在油锅里炸一下。
STEP4、将猪皮放油锅里炸两遍,最终效果如图。
STEP5、将炸好的猪皮放在温水中泡软,切成适量的小段儿,将肉丸子和猪皮放在水里大火烧开,直至汤变白色。
STEP6、炖出白汤后放各种喜欢的小菜,蘑菇,木耳在炖20分钟就OK,放上盐味精调味儿就可以。
想做面包没有烤箱怎么办?没关系!!!来这款蒸面包很合适。蒸着吃面包火更健康,特别适合孩子们。来,其中步骤有很大改动。猪皮一定要炸两遍,切记!切记!
晚餐不知道吃什么,刚好剩下三片嘉顿生命面包(嘉顿的生命系列面包超好吃,从小吃到大,加上昨天剩的半根黄瓜,决定做个三明治。出乎我意料的是,加了千岛酱之后,居然有汉堡的味道。猪皮一定要炸两遍,切记!切记!