 枸杞叶猪肝汤的做法

枸杞叶猪肝汤的做法

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枸杞叶猪肝汤的小提示

猪肝另一种快速去血水方法就是，把猪肝清洗干净，然后切薄片，再用清水冲洗2、3遍，血水就能快速去除，这样就不用浸泡30分钟了。

枸杞叶猪肝汤的配料

枸杞叶（200g）
猪肝（200g）
玉米淀粉（适量）
姜片（适量）
盐（适量）
芝麻油（适量）

枸杞叶猪肝汤的步骤

STEP1、枸杞叶用水清洗干净，把叶子摘下，茎是不吃的哦。

枸杞叶猪肝汤

STEP2、猪肝清洗干净后，再用清水浸泡30分钟，去除血水。

枸杞叶猪肝汤

STEP3、把猪肝切成薄片，加入盐、生抽、玉米淀粉腌制10分钟。

枸杞叶猪肝汤

STEP4、锅中放水，烧开后加入姜片和猪肝，继续用大火烧开。

枸杞叶猪肝汤

STEP5、加入枸杞叶后烧开就可以熄火，最后加点盐和芝麻油调味即可。

枸杞叶猪肝汤

STEP6、简单又营养的枸杞叶猪肝汤就做好了，这汤不仅明目下火、生津止渴，对于体质虚寒的女性来说可以适当多吃。

枸杞叶猪肝汤

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