STEP1、猪里脊肉切成小条,用胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿。
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STEP2、两个鸡蛋加面粉
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STEP3、让每一块儿里脊肉都包裹。然后油炸,没拍图片,不会的去搜索炸里脊肉(记得先收藏我的菜谱哦)我反复一共扎了两遍。炸好的里脊放在一旁。
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STEP4、西红柿去皮切成丁(去皮切蒂到时候容易手滑,一定要切记注意安全。,葱花切成丁。
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STEP5、锅中放油加葱花西红柿加胡椒粉炒出水加入甘蓝翻炒一会儿,加入木耳。最后加生命的源泉加醋,家里有味达美蚝油的可以放一点调味
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STEP6、最后加入酥肉,再加入盐再炖三分钟左右尝一下咸淡出锅。完美
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