 白胡椒猪肚鸡汤的做法

白胡椒猪肚鸡汤的做法

靓汤家常菜白胡椒猪肚鸡汤的做法，白胡椒猪肚鸡汤的家常做法

1、如果用白胡椒粒，需要将胡椒装入料包袋中。2、汤品在炖煮过程中无需放盐，食用时汤碗中加入适量盐就能成就鲜美。

STEP1、将主材猪肚和土鸡块放入冷水中烧开焯水。

白胡椒猪肚鸡汤

STEP2、将焯过水的猪肚和土鸡块放入冷水中，并依次放入姜片、葱白、料酒和白胡椒粉（粒）

白胡椒猪肚鸡汤

STEP3、大火烧开

白胡椒猪肚鸡汤

STEP4、再次撇掉杂质

白胡椒猪肚鸡汤

STEP5、烧开45分钟后，将猪肚捞起切条

白胡椒猪肚鸡汤

STEP6、将切成条的猪肚放入锅中，改小火继续炖煮

白胡椒猪肚鸡汤

STEP7、4、5小时候后，一锅醇香浓郁的白胡椒猪肚汤就成了。

白胡椒猪肚鸡汤

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