南乳芋头排骨煲的做法
南乳芋头排骨煲的做法
南乳芋头排骨煲的配料
- 肋排 （两条）
- 小芋头 （两个）
- 盐，酱油，料酒，油 （适量）
- 南乳吊烧酱 （一勺）
南乳芋头排骨煲的步骤
STEP1、排骨先用盐，酱油，少许料酒，油腌着;芋头切块备用。
STEP2、锅烧热，加少许油，加入芋头块翻炒
STEP3、炒至芋头有点金黄，散发出芋头的香味就加点盐，翻炒均匀，铲起备用。
STEP4、另用一煲仔，把腌好的排骨炒至变白
STEP5、然后加入一勺南乳吊烧酱，炒匀
STEP6、加入刚好没过排骨的水，烧开后转小火煲20分钟
STEP7、20分钟后就加入芋头，继续煲十分钟
STEP8、剩点汁就可以收火咯。这汁捞饭更好吃哈
STEP9、芋头正当时，简单家常菜走起！
温馨提示：
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