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萝卜玉米排骨汤的做法


萝卜玉米排骨汤的做法


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萝卜玉米排骨汤的小提示

一道没有技术含量的菜。

萝卜玉米排骨汤的配料

  • 排骨 (500克)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 玉米 (2根)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜 (5-8片)
  • 醋 (数滴(不要太多))
  • 葱 (3根)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)

萝卜玉米排骨汤的步骤

STEP1、排骨焯水,去血沫。

萝卜玉米排骨汤

STEP2、蒜

萝卜玉米排骨汤

STEP3、姜

萝卜玉米排骨汤

STEP4、姜蒜倒入锅中。

萝卜玉米排骨汤

STEP5、再加适量料酒以及数滴醋

萝卜玉米排骨汤

STEP6、盖上锅盖,先大火煮开,再转小火慢慢炖30分钟左右。

萝卜玉米排骨汤

STEP7、等肉筷子能插进去时倒入切好的玉米以及胡萝卜,盖上继续炖20分钟左右(表面浮油多时可以撇掉一些,这样更健康)

萝卜玉米排骨汤

STEP8、加入盐、白糖、葱就可以出锅了!

萝卜玉米排骨汤






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