靓汤家常菜 家常枸杞猪肝瘦肉汤的做法, 家常枸杞猪肝瘦肉汤的家常做法
STEP1、猪肝洗净切片,瘦猪肉洗净切片,用调味料,少许油盐,淀粉、姜丝腌15分钟;
STEP2、枸杞洗净,摘叶,枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)姜切片,枸杞洗净;
STEP3、把枸杞梗放入锅内,加清水适量,文火煲至枸杞梗出味后捞起不要;放入枸杞叶煮沸后再继续煮2分钟,放入猪肝、瘦猪肉、枸杞煮至熟,调味(放适量的鸡精、盐)即可。
之前电视上看来的一家五星酒店主厨的方子,味觉和口感都很像蟹黄,爱吃蟹黄的童鞋一定要试试看枸杞猪肝瘦肉汤是广东省传统名肴,属于粤菜系。由枸杞、猪肝、瘦肉等食材制成。
经典港式甜品,自己学会了,再也不去满记甜品啦!枸杞猪肝瘦肉汤是广东省传统名肴,属于粤菜系。由枸杞、猪肝、瘦肉等食材制成。