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猪肺酸梅汤的做法


猪肺酸梅汤的做法


靓汤家常菜 猪肺酸梅汤的做法, 猪肺酸梅汤的家常做法


猪肺酸梅汤的配料

  • 猪肺 (一半)
  • 竹梅 (两粒)

猪肺酸梅汤的步骤

STEP1、先将猪肺冲洗,然后锅里放水下猪肺煮开!让猪肺吐出泡沫!这一步骤是为了后面煮出来的汤不会很多泡沫,这是煮后的猪肺

猪肺酸梅汤

STEP2、煮好的猪肺拿出来,用冷水再次冲洗干净并切小块(切完后再次清洗一下)

猪肺酸梅汤

STEP3、清洗完的猪肺再次冷水下锅,放入竹梅一起煮(个人喜欢酸所以放了两颗,大家可以根据自己的口味放竹梅,竹梅也有去腥的功能所以不用放姜)

猪肺酸梅汤

STEP4、最后倒出来就可以开喝啦!(倒的太快还有点泡泡)

猪肺酸梅汤


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