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橄榄猪肺汤的做法


橄榄猪肺汤的做法


靓汤家常菜 橄榄猪肺汤的做法, 橄榄猪肺汤的家常做法


橄榄猪肺汤的配料

  • 猪肺 (半个)
  • 橄榄 (适量)
  • 姜 (两片)
  • 骨头 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐、鸡粉 (适量)

橄榄猪肺汤的步骤

STEP1、猪肺清洗干净剪成小块、骨头洗干净

橄榄猪肺汤

STEP2、准备10颗橄榄

橄榄猪肺汤

STEP3、放入盐,抓一抓,去除橄榄表面的污垢

橄榄猪肺汤

STEP4、对切开,温水洗净备用

橄榄猪肺汤

STEP5、准备适量的清水,冷水里放入姜片,猪肺、大骨、一盖子的料酒!

橄榄猪肺汤

STEP6、大火煮开后,再煮五分钟,把血水煮出来

橄榄猪肺汤

STEP7、用温水洗干净

橄榄猪肺汤

STEP8、准备一锅清水,放入烫过的骨头、猪肺

橄榄猪肺汤

STEP9、放入姜片

橄榄猪肺汤

STEP10、放入橄榄和半盖子的料酒

橄榄猪肺汤

STEP11、大火煮开后,再调小火,慢炖2个小时

橄榄猪肺汤

STEP12、两小时后,放入盐和鸡粉再炖5分钟即可食用!

橄榄猪肺汤

STEP13、只喝汤哦!

橄榄猪肺汤


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