靓汤家常菜 南乳肥肠煲的做法, 南乳肥肠煲的家常做法
STEP1、大肠买回来去掉油,用白醋洗,再用清水冲洗干净,再次用白酒洗,然后用清水冲洗干净即可!
STEP2、烧开水下大肠焯一下水,煮开后用清水冲洗干净;
STEP3、切块
STEP4、加南乳、酱油、糖、蒜头
STEP5、搅拌均匀
STEP6、加水末过大肠大火烧开转小火煮40分钟
STEP7、美味出炉
一直想试试手工牛轧糖,所以今天就动手做了。材料也是就剩下那么多。肥肠好吃,可是人人都害怕做,怕不好处理有味道,其实找对方法也很简单的!
因为个人原因,我放的盐,糖,油,脂肪类都是很少,只是起到增香配菜的作用。口味可以自行调整,最好铺满芝士,味道杠杠滴肥肠好吃,可是人人都害怕做,怕不好处理有味道,其实找对方法也很简单的!