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海参虫草花瘦肉汤的做法


海参虫草花瘦肉汤的做法


靓汤家常菜 海参虫草花瘦肉汤的做法, 海参虫草花瘦肉汤的家常做法


海参虫草花瘦肉汤的配料

  • 海参 (四只)
  • 瘦肉 (随便克)
  • 红枣 (几颗)
  • 枸杞 (几粒)
  • 虫草花 (随便抓)

海参虫草花瘦肉汤的步骤

STEP1、提前一晚拿到保鲜格去解冻,或者白天直接拿到室温中解冻。要迅速解冻的话,可以考虑裹着袋子丢进盐水中泡一会。

海参虫草花瘦肉汤

STEP2、这种其貌不扬的参,真的很肥美。

海参虫草花瘦肉汤

STEP3、刺参,刺参,小小个的

海参虫草花瘦肉汤

STEP4、里面的筋倒是很多很饱满

海参虫草花瘦肉汤

STEP5、切断来看也蛮厚身,估计就是一个胖的海参bb吧

海参虫草花瘦肉汤

STEP6、材料都洗好,丢进炖盅,加水,快炖,两小时。

海参虫草花瘦肉汤

STEP7、好咧……个人感觉加点花胶会比较好喝。这个口感比较清淡,我喜欢花胶的黏呼呼感哦……

海参虫草花瘦肉汤


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