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原味猪杂汤的做法


原味猪杂汤的做法


靓汤家常菜 原味猪杂汤的做法, 原味猪杂汤的家常做法


原味猪杂汤的配料

  • 后腿肉 (2斤)
  • 筒骨、肉丸 (各1斤)
  • 粉肠 (半斤)
  • 猪肝、猪腰、猪心 (各1两)
  • 椒粉、盐、 (适量)

原味猪杂汤的步骤

STEP1、洗净猪杂

原味猪杂汤

STEP2、后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲(猪心、腰、肝切片备用)

原味猪杂汤

STEP3、煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变白

原味猪杂汤

STEP4、 肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃

原味猪杂汤

STEP5、此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟,调味即可

原味猪杂汤


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